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【沱沱工社】生态水果苤蓝 约450-500g/份
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  • 【沱沱工社】生态水果苤蓝 约450-500g/份

  • 质地脆嫩,可以生食

  • 北京站
  • 收藏商品(5人)
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  • 冷链配送

  • 售后保障

好评度
96%
  • 萝卜坑:

    很好吃像水果似的爽口

  • 鼹鼠王:

    肉末炒及生吃都特牛。

  • angle-110909:

    还没吃呢,看着新鲜,希望好吃

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  • 品牌: 沱沱工社

    规格: 约450-500g/份

  • 产地: 北京市

    建议储藏方法: 冷藏存储

  • 当前存储温度: 0-4度

水果苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口,营养丰富,适宜凉拌鲜食嫩叶炒食和作汤等。




球茎脆嫩清香爽口,营养丰富





苤蓝腌制
材料:
苤蓝十斤去皮,盐7两,酱油和醋各两袋,辣椒1-2斤(根据个人口味),曲酒半斤(几元一斤的纯粮酒就行),鲜生姜和蒜各4两,白糖6-8两,味精2-3两,花生米一斤。
制作方法:
1.将苤蓝去皮洗净后切丝,放盐腌制36小时,然后甩干水分(可使用网兜包裹,洗衣机甩干)。
2.将蒜姜切丝或切片,辣椒切丝拌匀,花生米煮熟备用。
3.将腌制好的苤蓝,蒜,姜,辣椒丝,花生米搅拌均匀(不放水)。
4.将酱油醋烧开晾凉,把白酒,味精,白糖倒入,搅拌均匀放入缸内,腌制两天即可食用。(为减少 亚硝酸盐的摄入,半个月后食用为佳)


  • 用户评论

96%

好评度

好评
96%
中评
3%
差评
1%
很好吃像水果似的爽口
2016-02-20 18:20:46
萝卜坑

肉末炒及生吃都特牛。
2016-01-24 10:51:45
鼹鼠王

还没吃呢,看着新鲜,希望好吃
2016-01-21 19:33:12
angle-110909

还不错的,下次可以再买
2016-01-17 20:58:00
小颖颖

炒着吃也不错 好吃 沱沱配送服务好
2016-01-15 12:06:37
weizehong

第一次买,打开后发现保鲜膜都未封好就配送出来了。一共买了两盒,一盒看起来还好,没封好膜的那一盒明显不水灵。怀疑它的有机?
2016-01-06 18:15:28
137*****205

非常棒的东西,很喜欢!好!好!
2015-12-28 11:11:57
郝大大

苤蓝还是个头稍大点的张开了的口感好。
2015-12-16 12:03:30
lovedog

不错的东东,下次继续购买。
2015-10-04 15:45:49
小颖颖

不错的东东,下次继续购买。
2015-10-04 15:38:57
小颖颖

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