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$(this).css("background","url(/images/ico/dd22.gif) no-repeat");
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(function($){
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if (flag){
var _this=$(this);
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flag=false;
},s.delay);
}else{
clearTimeout(timer1);
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}
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)(jQuery);
$("#t_catmenu .item").hoverForIE6({delay:150});
$("#t_menu").hover(
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$("#t_catmenu").css('display','none');
$("#t_nocatmenu")[0].style.display = 'block';
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var $car = new $ttcar('cart_bar');
buyerInfo.init();
$car.init();
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obj:$car
},$car.check);
$('.cartCheckBtn').bind('click',{
obj:$car
},$car.check);
if ($("#search_input").attr("value")+'' == ""){
$("#search_input").attr("style", "color:#a8a8a8;font-size:14px;");
$("#search_input").attr("value", "精品大红樱桃");
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if ($("#search_input").attr("style")+'' != ""){
$("#search_input").attr("value","");
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$("#search_input").attr("style", "");
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else {
$("#search_input").attr("style", "");
}
悦海上品三文鱼切片 200g/袋 贵宾专享优惠
（
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单价： ¥ 48.00 /袋
品牌：悦海上品 查看同品牌其他商品
规格：200g/袋
生产日期：2012-04-02
保质期：
24个月
添加剂：无
储藏方法：冷冻-18度以下
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类
| 项目 |
每100克（g）或100毫升（ml）或每份 |
营养素参考值% |
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三文鱼生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。属回游性鱼类。
三文鱼和其他鱼类一样，讲究的是新鲜。
以下是判断冰鲜三文鱼是否新鲜的方法：
颜色：新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽，带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼，就会失去那一层光泽，色泽较为暗淡无光。如果是买原条三文鱼的话，最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看，新鲜的三文鱼鱼鳃是鲜红的，而不新鲜的三文鱼是会发黑的。 手感：新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性的，按下去会自己慢慢回复。不新鲜的三文鱼摸上去则是死实实的，木木的没有弹性。 口感：新鲜的三文鱼入口会感觉到结实饱满，鱼油丰盈有化口的感觉。至于不新鲜的三文鱼，则入口会有散身和霉烂之感。
三文鱼沙拉
春
三文鱼沙拉
天这个季节，气候很干燥，人就容易上火。多吃蔬菜和水果，才能平衡水分，降火。今天的这款“沙拉”，就是针对这个季节的。
材料：三文鱼300克西柚2个鳄梨2个小红辣椒1个Rucola生菜?西餐常用的生菜，味道微苦，在一些卖西餐食品的超市可以找到，也可以用山野菜或一般生菜代替?
调料：橄榄油盐糖花椒黑胡椒白胡椒
1．将盐和糖撒在三文鱼上，在室温下腌制2～3个小时。
2．西柚去皮，剥出果肉。剩下的一半榨成汁。
3．鳄梨去皮，去核，切成块儿。
4．Rucola生菜洗净即可，不用切。
5．沙拉汁：3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁，调和在一起。
6．把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里，双面煎1分钟就好（时间不能太长，否则就会老了），拿出切成小块，和蔬菜水果放在一起。
7．把做好的沙拉汁均匀地浇在上面，就好了。
这款沙拉不仅颜色好看，又很健康。西柚和生菜，味道微苦，可以败火。三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以补脑，降血脂，提高免疫力，煎熟了吃，又适合中国人不爱吃冷的习惯。橄榄油是纯植物油，不会令人发胖。
三文鱼
生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。生吃三文鱼的时候，可以把三文鱼切成薄薄的小片，然后架在冰块或者是干冰上。用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起，对于胃肠功能一般的人，可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。
如果不习惯生吃三文鱼，可以做熟以后再适用。
熟吃的三文鱼更易消化1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。 2. 三文鱼具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
悦海上品（北京）食品有限公司，是集海鲜营销、水产品加工、鲜品配送于一体的大型综合性企业。经过二十余年的锐意进取，悦海上品已形成了鲜活品、冻品、调理食品、即食产品等多个产品体系，在深圳、海南、湛江、浙江分别拥有自己的养殖加工基地，自有冻库存储量1000吨，销售网络覆盖国内各大中型城市，并与马来西亚、澳洲、加拿大、阿拉斯加等国际海产品出口国签有长期销售供货协议。
立足于做中国“生态海鲜领先品牌”的企业定位，【悦海上品】致力于为消费者提供“天然、纯净、美味”的健康食品。公司以“诚信、品质、创新”的经营理念，品质化的服务赢得了广大客户的认可，现为“钓鱼台国宾馆”、“信苑饭店”、“新云南饭店”、“西苑饭店”、“国建宾馆”等各大机构、商超、星级酒店、政府机关的海鲜指定配送商。
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