商品介绍：

        1.乳黄瓜，瓜色深绿，果面光滑，食用起来脆、细、嫩。宜生食和加工腌制。

    2.乳黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质；通常会使用食盐、酱油、甜面酱、味精、黄酒、白糖等作为辅料，既改善口感又增加营养

 
营养成分：

     1.人体必需营养素：能量 (15千卡)、蛋白质 (0.8克)、脂肪 (0.2克)、碳水化合物 (2.9克)、膳食纤维 (0.5克)

     2.维生素：维生素A (15微克)、胡萝卜素 (90微克)、硫胺素 (0.02毫克)、核黄素 (0.03毫克) 、叶酸 (29微克)、烟酸 (0.2毫克) 、维生素C (9毫克) 

 

沱沱工社所售有机乳黄瓜生长在我们自有的沱沱农场里，纯天然的生长方式，保留其原汁原味和营养。

沱沱有机农场是原生态、无污染、生态循环的有机农业基地。这里远离城市、空气新鲜、土壤肥沃、水源纯净、没有污染，重点供应初级农产品，尤其是安全敏感度最高的有机蔬菜水果。透过沱沱工社(www.tootoo.cn)，为消费者供应农场直送的有机新鲜蔬果。沱沱有机农场希望做到“从农田播种，到蔬果上桌”，每一个细节都有可追溯记录，确保您食用的每颗蔬果都是有机的、天然的、安全的。

 除此以外，沱沱工社还依托透明供应链模式和科学的高品质采购标准及检测体系，甄选全球高品质地安全美食，汇集各类有机食品，涵盖蔬菜、水果、粮食、油类、鸡蛋、调料、加工食品等3000余种高品质商品。还针对不同人群的特殊营养需要提供健康膳食指导及营养配餐服务，使沱沱工社真正成为高品质生活的倡导者和健康饮食顾问。
    沱沱工社配有4000余平米，集冷藏、冷冻库和加工车间为一体的现代化仓储配送物流基地，采用冷链物流到家的配送运作模式，承诺将最新鲜的食品精准交付给广大消费者。沱沱工社承诺所售新鲜食品3天内，如有质量问题，无条件退货！
    沱沱工社 3+承诺：冷链到家 新鲜加倍；无条件退货 放心加倍；优选产品 美味加倍
    1+ 新鲜食品无条件退货 售后有保障：沱沱工社所售新鲜食品，签收商品时或签收后3天之内商品出现质量问题，可享受无条件退货。
    2+ 冷链配送，精准交付，新鲜有保障：沱沱工社专配冷链物流车，用于配送果蔬及冷冻、冷藏类商品，保障新鲜食品天天送！ 顾客可选择适合的交付时间窗口，沱沱工社将实现精准配送，使您不必在未知中等候。
    3+ 优选多样商品 品质口味有保障：沱沱工社汇集正规、品牌、有机、天然、特色商品3000余种。所经销的有机产品均经过国际国内权威认证机构认证。
　　
    有机、天然食品，口味独特，回味悠长，乐享低碳健康生活。

相宜食物：
 木耳：木耳有和血的作用，可以平衡营养。黄瓜和木耳搭配食用，既可平衡人体内的营养，又能对减肥起到一定的作用。
 豆腐：豆腐含有较高的蛋白质和钙，两者搭配食用适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、咽喉仲痛等患者。
 猪肉：黄瓜和猪肉搭配，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病症。

相克食物：
含维生素C较丰富的果蔬：黄瓜含有维生素C分解酶，如果与菠菜、西红柿这些含维生素C较多的果蔬在一起，就会破坏掉它们体内的维生素C，大大降低其营养价值。
花生：黄瓜性寒味甘，生食为多，花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，两者搭配食用极易导致腹泻。


饮食宜忌：

     一般人群均可食用

     1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；

     2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。 

     3. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。

     4. 黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

     5. 黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

     6. 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

     7.有肺病、心血管、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

     8.黄瓜性凉，脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。

     9.黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。
 

性味归经：
 
     1.黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；

     2.具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；

     3.主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。

乳黄瓜汁：
材料:1，新鲜黄瓜3-4根（2个人的量，大概500ml吧），
           2，蜂蜜少许（也可不用，根据个人口味）
做法:
1、先将黄瓜洗净去皮
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨
3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌，新鲜的黄瓜汁就做好了

黄瓜会发涩、苦的原因
黄瓜性凉、味苦，发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸，这是其它一般蔬菜不含的成分。丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感，其实丙醇二酸是个好东西呢， 黄瓜中所含的这个丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪， 还有，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
此外，黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

沱沱工社——有机、天然、高品质食品网上超市，作为九城集团的核心业务之一，整合了全球食品行业优质的供应资源，致力向中国消费者提供具质量和信誉保障的高品质有机食品。 沱沱工社的母公司——九城集团，成立于1995年，于2004年12月成为美国纳斯达克的上市企业(NASDAQ:NINE)。九城集团一直十分关注中国食品安全问题，于2009年全力打造了提供高品质食品的B2C有机食品网络购物平台——沱沱工社，向中国消费者倡导有机、天然、健康的高品质生活，并提供有质量和信誉保障的有机及天然食品。沱沱工社巨额投资，在北京、上海等地投建上千亩沱沱有机农场。 沱沱有机农场是原生态、无污染、生态循环的有机农业基地。这里远离城市、空气新鲜、土壤肥沃、水源纯净、没有污染，重点供应初级农产品，尤其是安全敏感度最高的有机蔬菜水果。透过沱沱工社(www.tootoo.cn)，为消费者供应农场直送的有机新鲜蔬果。沱沱有机农场希望做到“从农田播种，到蔬果上桌”，每一个细节都有可追溯记录，确保您食用的每颗蔬果都是有机的、天然的、安全的。 除此以外，沱沱工社还依托透明供应链模式和科学的高品质采购标准及检测体系，甄选全球高品质地安全美食，汇集各类有机食品，涵盖蔬菜、水果、粮食、油类、鸡蛋、调料、加工食品等3000余种高品质商品。还针对不同人群的特殊营养需要提供健康膳食指导及营养配餐服务，使沱沱工社真正成为高品质生活的倡导者和健康饮食顾问。 沱沱工社配有4000余平米，集冷藏、冷冻库和加工车间为一体的现代化仓储配送物流基地，采用冷链物流到家的配送运作模式，承诺将最新鲜的食品精准交付给广大消费者。沱沱工社承诺所售新鲜食品3天内，如有质量问题，无条件退货！ 沱沱工社 3+承诺：冷链到家 新鲜加倍；无条件退货 放心加倍；优选产品 美味加倍 1+ 新鲜食品无条件退货 售后有保障：沱沱工社所售新鲜食品，签收商品时或签收后3天之内商品出现质量问题，可享受无条件退货。 2+ 冷链配送，精准交付，新鲜有保障：沱沱工社专配冷链物流车，用于配送果蔬及冷冻、冷藏类商品，保障新鲜食品天天送！ 顾客可选择适合的交付时间窗口，沱沱工社将实现精准配送，使您不必在未知中等候。 3+ 优选多样商品 品质口味有保障：沱沱工社汇集正规、品牌、有机、天然、特色商品3000余种。所经销的有机产品均经过国际国内权威认证机构认证。 　　 有机、天然食品，口味独特，回味悠长，乐享低碳健康生活。