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1. 沱沱工社有机大玉米碴出产于北京平谷的生产基地——沱沱有机农场，玉米种植选用优质、非转基因的郑单958品种，品种特性良好，籽粒颜色金黄色；
2. 这种玉米籽粒粗蛋白质含量9.33%，赖氨酸0.25%，脂肪3.98%，淀粉73.02%，是一种优质粗粮；
3. 玉米的整个种植过程中实行人工播种，机械除草，井水灌溉，遵循欧盟有机农业条例种植。
食用/饮用指南：
吃粗粮有益于健康，但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
大玉米碴可以做成玉米饼、窝头、八宝饭等食用。
注意事项：一般人群皆可食用。
品牌介绍：
沱沱农场总面积1050亩，是北京地区颇具规模的有机生态基地。基地位置优越，交通便利，生态环境优美、空气清新、土壤水质优良，周边无工业污染，拥有上风上水的地理优势。沱沱有机农场主要种植各类蔬菜和杂粮，均不喷洒农药、化肥等各类化学添加剂，确保以有机方式种植，真正实现从田地到餐桌的安全、放心、美味、新鲜。目前，沱沱有机农场已通过欧盟认证机构认证，检测结果表明：农场生态环境良好，水质优良，未受任何污染，适合有机生产。
| 项目 | 每100克（g）或100毫升（ml）或每份 | 营养素参考值% |
|---|---|---|
沱沱工社——有机、天然、高品质食品网上超市，作为九城集团的核心业务之一，整合了全球食品行业优质的供应资源，致力向中国消费者提供具质量和信誉保障的高品质有机食品。 沱沱工社的母公司——九城集团，成立于1995年，于2004年12月成为美国纳斯达克的上市企业(NASDAQ:NINE)。九城集团一直十分关注中国食品安全问题，于2009年全力打造了提供高品质食品的B2C有机食品网络购物平台——沱沱工社，向中国消费者倡导有机、天然、健康的高品质生活，并提供有质量和信誉保障的有机及天然食品。沱沱工社巨额投资，在北京、上海等地投建上千亩沱沱有机农场。 沱沱有机农场是原生态、无污染、生态循环的有机农业基地。这里远离城市、空气新鲜、土壤肥沃、水源纯净、没有污染，重点供应初级农产品，尤其是安全敏感度最高的有机蔬菜水果。透过沱沱工社(www.tootoo.cn)，为消费者供应农场直送的有机新鲜蔬果。沱沱有机农场希望做到“从农田播种，到蔬果上桌”，每一个细节都有可追溯记录，确保您食用的每颗蔬果都是有机的、天然的、安全的。 除此以外，沱沱工社还依托透明供应链模式和科学的高品质采购标准及检测体系，甄选全球高品质地安全美食，汇集各类有机食品，涵盖蔬菜、水果、粮食、油类、鸡蛋、调料、加工食品等3000余种高品质商品。还针对不同人群的特殊营养需要提供健康膳食指导及营养配餐服务，使沱沱工社真正成为高品质生活的倡导者和健康饮食顾问。 沱沱工社配有4000余平米，集冷藏、冷冻库和加工车间为一体的现代化仓储配送物流基地，采用冷链物流到家的配送运作模式，承诺将最新鲜的食品精准交付给广大消费者。沱沱工社承诺所售新鲜食品3天内，如有质量问题，无条件退货！ 沱沱工社 3+承诺：冷链到家 新鲜加倍；无条件退货 放心加倍；优选产品 美味加倍 1+ 新鲜食品无条件退货 售后有保障：沱沱工社所售新鲜食品，签收商品时或签收后3天之内商品出现质量问题，可享受无条件退货。 2+ 冷链配送，精准交付，新鲜有保障：沱沱工社专配冷链物流车，用于配送果蔬及冷冻、冷藏类商品，保障新鲜食品天天送！ 顾客可选择适合的交付时间窗口，沱沱工社将实现精准配送，使您不必在未知中等候。 3+ 优选多样商品 品质口味有保障：沱沱工社汇集正规、品牌、有机、天然、特色商品3000余种。所经销的有机产品均经过国际国内权威认证机构认证。 有机、天然食品，口味独特，回味悠长，乐享低碳健康生活。
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